Step into Style for Every Season! Casual Clogs,Winter Heels & More for All Your Fashion Needs!
Step into Style for Every Season! Casual Clogs,Winter Heels & More for All Your Fashion Needs! Step into Style for Every Season! Casual Clogs,Winter Heels & More for All Your Fashion Needs!
Home Ballet Mules Elegant Ballet Mules
Ballet d' Octobre 2021 <br> <span> PETIT AND GROS MANSENG </span>

Ballet d' Octobre 2021 <br> <span> PETIT AND GROS MANSENG </span>

$ 17.50

$ 0.00

Save: $

Title:
  • DefaultTitle
Unavailable
Please select combo product attributes
The combo subtotal is $,SAVE$

Product Details

Επιδόρπιος οίνος, 375ml, αλκοόλ 13%, βαρέλι 8 μήνες.

AOC Jurançon-Γαλλία.

70% Big Manseng, 30% Small Manseng. 

Το ελαφρύτερο από τα γλυκά κρασιά Jurançon από αυτόν τον παραγωγό, προέρχεται από σταφύλια καθυστερημένης συγκομιδής που μαζεύτηκαν τον Οκτώβριο με το χέρι σε μικρά καλάθια. Έγινε σύνθλιψη και στη συνέχεια διαβροχή για 12 ώρες πριν από την πίεση. Ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενες και ωρίμασε στις οινολάσπες για 8 μήνες.

___  

Λαμπερό χρυσο-κίτρινο χρώμα.

Φρέσκο και εξωτικό στη μύτη με νότες εσπεριδοειδών που συμπληρώνονται από νότες πυρηνόκαρπων φρούτων. Βερίκοκο, γλυκό ροδάκινο και μήλο, μερικά αποξηραμένα φρούτα, φλούδα πορτοκαλιού, και νότες μελιού και πικάντικου.

Πλούσιο στο στόμα με υπέροχο μεταξένιο ουρανίσκο και άψογη ισορροπία γλυκύτητας και οξύτητας.

Επίμονο, νόστιμο τελείωμα.

Θερμοκρασία σερβιρίσματος 8-10°C.

Μπορεί να παραμείνει στη φιάλη για 3-4 χρόνια.

Συνοδεύει γλυκιά και αλμυρή κουζίνα, φουά γκρα, μηλόπιτα, παλαιωμένα, σκληρά και μπλε τυριά.

___   

Η ονομασία Jurançon είναι πολύ αγαπητή στους σομελιέ και βρίσκεται σε όλα τα καλύτερα εστιατόρια της Γαλλίας και σε όλο τον κόσμο, ωστόσο, δυστυχώς, παραμένει εκτός ραντάρ για πολλούς λάτρεις του κρασιού. Όχι και τόσο πριν από 500 χρόνια, το 1553, όταν ο μελλοντικός βασιλιάς της Γαλλίας Ερρίκος Δ', βαφτίστηκε στο Pau με το παραδοσιακό σκόρδο και μια κουταλιά κρασί Jurançon.

Μόλις πέντε χρόνια αργότερα, το 1558, μια μικρή αγροτική ιδιοκτησία καταχωρήθηκε στο μητρώο των γαιών με το όνομα Caussapé. Και σε αυτό το ακίνητο το 1980, τότε το αγρόκτημα των γονιών του, ο Henri Ramonteau ίδρυσε το Domaine Cauhapé.  

Από εκείνες τις αρχές σε ένα μόνο εκτάριο, ο Henri έχει χτίσει το κτήμα στη σημερινή έκταση των 47 εκταρίων και έγινε ο πιο διάσημος παραγωγός κρασιών Jurançon, τόσο ξηρών όσο και γλυκών.  Ο αμπελώνας Jurançon εκτείνεται σε 30.000 στρέμματα, στις πλαγιές των λόφων με θέα τα Πυρηναία. Παράγει ένα χαρακτηριστικό λευκό κρασί, το οποίο μπορείτε να απολαύσετε ξηρό ή γλυκό.

Το Domaine Cauhapé κυριαρχείται από άργιλο, αμπέλια φυτεμένα σε μέτρια απότομες πλαγιές, με νότιο προς νοτιοανατολικό προσανατολισμό. Απολαμβάνει ένα εύκρατο ατλαντικό κλίμα στη σκιά της βροχής των Πυρηναίων. Με τον ζεστό, ξηρό άνεμο που φυσάει από το νότο και αερίζει τον αμπελώνα, ο βοτρύτης δεν είναι παράγοντας. Τα γλυκά κρασιά παρασκευάζονται από καρπούς όψιμης συγκομιδής που μαζεύονται από τον Οκτώβριο και μετά, σε μερικά χρόνια μέχρι τον Ιανουάριο, με αποτέλεσμα κρασιά μεγάλης πολυπλοκότητας και καθαρότητας. 

You May Also Like

Disco Square Neck Poplin Mini Dress - Lime
Disco Square Neck Poplin Mini Dress - Lime

$ 78.00

Save: $

North Carolina Tar Heels Statue 8 Inch LED Snowman
North Carolina Tar Heels Statue 8 Inch LED Snowman

$ 35.00

Save: $

Nori Multi Layer Link Necklace
Nori Multi Layer Link Necklace

$ 24.00

Save: $

Nike SB Blazer Mid Isle Skateboards
Nike SB Blazer Mid Isle Skateboards

$ 64.73

$ 84.15

Save: $

Pink Sparkle Ballet leotard with tutu
Pink Sparkle Ballet leotard with tutu

$ 32.99

$ 39.99

Save: $

WO-3 Softshell Jacket - Black
WO-3 Softshell Jacket - Black

$ 58.47

$ 76.01

Save: $

Mantilla Fingertip Veil (#Charlita)
Mantilla Fingertip Veil (#Charlita)

$ 59.39

$ 77.21

Save: $

Yume Straight Leg Unitard
Yume Straight Leg Unitard

$ 80.00

Save: $

Pentel Energel Gel Pen BLN25 0.5mm | 12pcs
Pentel Energel Gel Pen BLN25 0.5mm | 12pcs

$ 60.21

$ 78.27

Save: $

Roma Cotton Pillow - Natural Ivory
Roma Cotton Pillow - Natural Ivory

$ 45.94

$ 59.72

Save: $

Cart
Step into Style for Every Season! Casual Clogs,Winter Heels & More for All Your Fashion Needs!
Your cart is currently empty.